Prodotti industria agricola

Il Parco Nazionale del Pollino rappresenta la riserva naturale più grande del nostro paese e comprende le province di Potenza, Matera e Cosenza.

Un nuovo progetto agricolo-industriale sta coinvolgendo proprio questa zona, visto che l’Ente Parco in questione intende valorizzare come meglio può la coltura del castagno, grazie anche e soprattutto alla preziosa collaborazione dell’Università della Basilicata: in pratica, si tratta di una parte integrante del Piano Castanicolo Nazionale che è stato predisposto per il quadriennio 2010-2013.

Una delle principali questioni che riguardano la colza è rappresentata dalla sua reale utilità industriale.

Si tratta della pianta erbacea, con i suoi tipici fiori bianchi e gialli, dai cui semi si estrae un olio molto importante per gli utilizzi che poi ne vengono fatti nel mondo dell’industria:ebbene, in molti sono convinti che questo stesso olio vegetale non sia il vero e proprio futuro energetico che si voglia far credere, in particolare per quel che concerne il settore agricolo. Addirittura, c’è chi ha azzardato la tesi del “bluff industriale”.