Cibus Tec, industria alimentare a Fiere di Parma dal 25 ottobre

di Michele Costanzo Commenta

industria alimentare cibus tec
Ritorna Cibus Tec, importante evento dedicato alle tecnologie per l’industria alimentare. Questa nuova edizione è in programma dal 25 al 28 ottobre 2016 e sarà ospitata negli spazi di Fiere di Parma. Come tradizione saranno molte le innovazioni del settore agroalimentare presentate nei 4 giorni dell’evento.

Cibus Tec a Parma

Cibus Tec si propone come punto di incontro per tutti i processi di innovazione che riguardano l’industria alimentare. Nei quattro giorni dell’evento vengono affrontati i temi e le novità su tutta la filiera produttiva dei prodotti alimentari. Per l’edizione in programma in questa settimana sono stati individuati 10 settori espositivi (tra parentesi alcuni dei temi trattati):

  • Frutta e vegetali (Tecnologie per le produzioni agricole)
  • Latte e derivati (Rapporto tra tecnologie e cambiamento delle abitudini di consumo)
  • Carni (Il modello del Distretto agroalimentare del Parmense)
  • Derivati dai cereali (Diversificazione dell’offerta e delle occasioni di consumo)
  • Prodotti dolciari (Adeguamento dell’industria dolciaria alle economie mature)
  • Caffè (Trasformazione del settore tra tradizione e tecnologia)
  • Packaging (Tecnologie di confezionamento tra scelta dei materiali e dei modelli)
  • Logistica (Innovare la distribuzione per migliorare tempi, sicurezza ed affidabilità)
  • Ingredienti (Attenzione su salute, benessere ed evoluzione delle ricette)
  • Food safety (Sicurezza alimentare attraverso nuove tecniche di analisi e prevenzione)

Tra le molte presenza annunciate per il Cibus Tec segnaliamo anche quella di Epson che proporrà le proprie soluzioni per l’etichettatura. Più in generale l’intero settore del packaging sarà tra i più attivi della quattro giorni parmense grazie alle molte novità nelle tecniche e nei materiali di confezionamento. Maggiori dettagli sull’evento sul sito ufficiale di Cibus Tec.

[Photo Credits | Wikipedia]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>